応募する【ミシュラン一つ星獲得店でスキルアップ】
浪速割烹の料理人
◇未経験OK◇
大阪市に位置する、ひっそりとした
隠れ家のような落ち着いた店舗で、
コース仕立ての割烹料理を提供しています。
料理人として経験を積みたい方、
興味がある方は是非ご応募ください。
賞与昇給あり／手当充実／まかないあり
- 浪速割烹の料理人×正社員×大阪市
募集要項
| 職種 | 浪速割烹の料理人 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 求める資格 | 未経験OK 優遇 調理の業務経験（5年以上) |
| 勤務時間 | 11:00～22:00 ※上記時間で実働8時間 ※15:00から休憩120分 |
| 平均残業時間 | 平均25時間／月 |
| 勤務地 | 〒531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1丁目3-12 |
| 事業所 | 浪速割烹 昇 |
| 交通アクセス | 電車 「大阪」駅から徒歩8分 |
| 駐車場の有無 | なし 備考 自転車通勤可能 |
| 雇用期間 | 定めなし |
| 契約期間 | 定めなし |
| 試用期間 | 3か月 試用期間中の待遇：試用期間中は月給230,000円～ |
| 受動喫煙防止対策 | 敷地内禁煙 |
| 休日休暇 | 働き方 週休2日制（シフト制） ※月1回の連休になります 休日 夏季休暇（5日～） 年始休暇（5日～） GW休暇 有給休暇 慶弔休暇 産前・産後休暇 育児休暇 介護休暇 |
| 給与 | 金額 月給230,000円～300,000円 ※年齢、経験、能力等により応相談 固定残業代 あり 固定残業代30,000円 ／25時間相当分を含む 25時間を超える時間外労働分についての 割増賃金は追加で支給する |
| 賞与 | あり（業績による） |
| 昇給 | 年1回 |
| インセンティブ | なし |
| その他手当 | 通勤手当(規定あり） 住宅手当（10,000円～／月） 資格手当（ソムリエ、唎酒師） 扶養手当 時間外手当(固定残業代超過分) |
| 保険 | 社会保険完備 |
| 転勤 | 店舗移動あり （面接時にご説明します） |
| 採用フロー | ①エントリー ②面接1回 ③合否 即日採用あり |
ポイント
POINT 01
- 【ミシュラン一つ星獲得店でスキルアップを目指せる】
- 包丁さばきや、お酒や食材の豊富な知識、
メニュー開発や店舗運営のノウハウなど、
様々なスキルを身に付けることが可能です。
POINT 02
- 【将来、独立したい人を応援します】
- 独立支援制度を整えており、
出店開業のノウハウをお伝えしたりと、
目標に向かって頑張っている方を応援しております。
お気軽にご相談ください。
POINT 03
- 【手当・福利厚生充実】
- 資格手当や住宅手当をはじめ、
懇親会やまかないなど、
安心して長く働ける環境を整えています！
インタビュー
Aさん料理人／正社員／勤続5年やりがいはありますか？
お客様から満足いただけたと実感した瞬間に、とてもやりがいを感じます。
その瞬間を増やすことができるよう、日々頑張ろうと思います。
業務内容
- 浪速割烹の料理人として、調理や接客全般をお任せいたします！
- 営業中の業務だけでなく、
仕込みや洗い物など、おもてなしの準備も大切にしています。
▼具体的には
・食材の仕込み
・調理
・洗い物
・カウンターでの接客
・開店や閉店作業
- 入社後の流れ
- 入社後は、
包丁の扱い方やお酒・食材の知識などを身に付けていただき、
先輩社員の補助業務から始めていただきます。
1から丁寧にお教えするので、ご安心ください。
福利厚生
健康診断
副業OK（応相談）
資格支援制度（ソムリエ、唎酒師）
※費用を会社が一部負担
独立支援制度
制服一部貸与
懇親会(参加自由)
社員旅行(業績による／参加自由)
財形貯蓄制度
まかないあり
私たちについて
浪速割烹 昇は、大阪市に位置する、コース仕立ての割烹料理をお手軽に楽しめる和食店です。
大阪の食文化を大切にしながら日々料理を提供しており、2023年にはミシュラン一つ星を獲得しました。
また、同じ大阪市内にて、おばんざいのお店のオープンを予定しております。
未経験の方でも一から丁寧にお教えしますので、少しでも興味が沸いたら是非、お気軽にご連絡ください。
事業内容
浪速割烹 昇では、1階のカウンター席と、2階の個室でそれぞれのシーンに合った楽しみ方をご提供してい ます。
お料理に合わせて厳選したお酒のご提案をするなど、お客様に心地よい食事のひとときを満喫していただけるよう、こだわりを持って努めています。
また、資格取得支援制度や独立支援制度など、意欲のある従業員の成長をサポートする体制も整えています。
会社概要
| 会社名 | 浪速割烹 昇 |
|---|---|
| 住所 | 浪速割烹 昇 〒531-0075 大阪府大阪市北区大淀南1-3-12 おばんざい つどい 〒531-0076 大阪府大阪市北区大淀中3-1-15 |
| 代表者名 | 落合 昇 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 設立年月 | 2016年11月 |
| 従業員数 | 6人 |
| 電話番号 | 浪速割烹 昇 06-4256-8473 おばんざい つどい 070-9088-1150 |